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关键词： 棉渣生物饲料   育肥牛   生长性能   血液指标   菌群结构  

摘要： 本试验旨在研究棉渣生物饲料对育肥牛生长性能、瘤胃发酵参数、血液指标及瘤胃和直肠菌群结构的影响。选择60头体重（306.71±2.69） kg的安格斯肉牛,随机分成3组,每组20头牛。对照组（CK组）饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂用棉渣生物饲料代替基础饲粮中30%（H组）和45%（S组）玉米青贮的试验饲粮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)H组的平均日干物质采食量显著高于CK组和S组（P<0.05）。S组的平均日增重显著低于CK组和H组（P<0.05）,料重比显著高于CK组和H组（P<0.05）。2)CK组的瘤胃pH和氨态氮含量显著低于H组（P<0.05）。S组的瘤胃乙酸含量显著低于CK组和H组（P<0.05）,H组的瘤胃丙酸含量显著高于CK组和S组（P<0.05）;H组和S组的瘤胃乙酸/丙酸显著低于CK组（P<0.05）,且S组显著低于H组（P<0.05）。3)CK组的血液白细胞计数、谷草转氨酶活性及白蛋白、甘油三酯含量显著低于S组（P<0.05）。H组和S组的血液尿素氮含量显著高于CK组（P<0.05）,且S组显著高于H组（P<0.05）。H组的血液羟丁酸脱氢酶、乳酸脱氢酶活性显著低于S组（P<0.05）。H组的血液葡萄糖含量显著高于CK组和S组（P<0.05）。4)在门水平上,3组的瘤胃和直肠优势菌门为厚壁菌门（Firmicutes）和拟杆菌门（Bacteroidota）。在属水平上,CK组的瘤胃优势菌属为普雷沃氏菌属（Prevotella）、毛螺菌科-NK3A20群（LachnospiraceaeNK3A20group）和理研菌科RC9肠道群（RikenellaceaeRC9gutgroup）,H组的瘤胃优势菌属是链球菌属（Streptococcus）、魏斯氏菌属（Weissella）和Prevotella,S组的瘤胃优势菌属是乳酸球菌属（Lactococcus）、魏斯氏菌属（Weissella）和RikenellaceaeRC9gutgroup;CK组的直肠优势菌属是罗姆布茨菌属（Romboutsia）、苏黎世杆菌属（Turicibacter）和狭义梭菌属1（Clostridiumsensustricto1）,H组的直肠优势菌属是肠球菌属（Enterococcus）、Clostridiumsensustricto1和Romboutsia,S组的直肠优势菌属是Enterococcus、Turicibacter和Romboutsia。由此可见,用棉渣生物饲料代替基础饲粮中30%玉米青贮有利于育肥牛生长,可降低应激敏感性和酸中毒,改变瘤胃和直菌群属水平结构。

关键词： 补饲   安犏牛   生长性能   瘤胃微生物  

摘要： 为探讨补饲对育成期安犏牛生长性能和瘤胃微生物多样性的影响，本研究选取1岁左右、体重相近、体况良好的12头育成期安犏公牛，随机平均分成2组，每组6个重复，放牧组（FM组）采用纯放牧方式饲养，补饲组（BS组）则采用放牧+补饲方式饲养，试验期100 d，其中预饲期10 d，正饲期90 d。结果表明：BS组安犏牛的终末体重、总增重和日增重分别为174.36、37.37和0.42 kg，均极显著高于FM组（P<0.01）。通过高通量测序发现12个样本共有5 987个扩增子序列变体（ASV）。α多样性分析表明，BS组的Simpson指数显著低于FM组（P<0.05）。在门水平上，补饲显著提高了变形菌门（Proteobacteria）的相对丰度（P<0.05），降低了放线菌门（Actinobacteriota）的相对丰度（P<0.05）。在优势菌属中，BS组中的普雷沃氏菌科UCG-003（Prevotellaceae＿UCG-003）和琥珀酸弧菌科＿UCG-002（Succinivibrionaceae＿UCG-002）的相对丰度极显著高于FM组（P＜0.01）。琥珀酸弧菌属（Succinivibrio）和拟杆菌目RF16菌群（Bacteroidales＿RF16＿group）在BS组的相对丰度显著高于FM组（P＜0.05），Muribaculaceae和产粪甾醇真杆菌属群（Eubacterium＿coprostanoligenes＿group）在BS组的相对丰度显著低于FM组（P＜0.05）。综上所述，与纯放牧方式相比，放牧+补饲的饲养方式可显著提高安犏牛的生长性能，显著影响瘤胃微生物的生长繁殖。

关键词： 猪源植物乳植杆菌   分离鉴定   杜仲叶多糖   共发酵   抑菌活性  

摘要： 本试验旨在通过研究一株猪源植物乳植杆菌(***)与杜仲叶多糖(ELP)共发酵产物的生物学特性,探究其作为饲料添加剂的可能性。试验首先从健康猪新鲜粪便中分离和鉴定3株益生菌,选择其中具有最佳抑菌能力和生长活性的益生菌与ELP进行共发酵;然后基于抑菌作用的强弱确定最佳发酵时间,同时测定温度、pH、胃蛋白酶处理对共发酵产物抑菌性的影响以及人工胃肠液处理对其活菌数的影响;最后进行共发酵液的急性经口毒性试验。结果表明:1)3株益生菌中***具有最高的活菌数和最强的抑菌活性,与ELP共发酵可显著增加其活菌数(P<0.05),同时显著提升其抑菌活性(P<0.05),基于此确认二者最佳共发酵时间为12～24 h。2)温度对共发酵产物抑菌活性无显著影响(P>0.05),而高pH(pH>4)和高浓度胃蛋白酶抑制了产物的抑菌活性,推测其抑菌活性可能的物质基础为有机酸和小分子多肽。3)***与ELP共发酵可显著提高***的胃肠耐受性,且共发酵液对小鼠无急性毒性。综上可知,***与ELP共发酵可显著提升其抑菌活性和胃肠耐受性,适合口服给药,具备开发成为新型抗菌饲料添加剂的可能性。

关键词： 异斯特维醇   衍生物   结构修饰   微生物转化   生物活性   构效关系  

摘要： 异斯特维醇是天然产物甜菊糖苷在酸性条件下水解得到的四环二萜类化合物， 具有多种药理活性， 例如抗肿瘤、降糖、降脂、抗炎和抗菌等。由于异斯特维醇本身具有水溶性低、活性不高、生物利用度低等缺点， 导致了其成药性能较差。为了克服这些缺点， 学者们对其进行了大量的结构修饰与改造， 发现了许多结构新颖、活性优良的异斯特维醇衍生物。本文综述了近年来异斯特维醇的结构修饰、生物活性、构效关系及微生物转化的相关研究进展， 以期为异斯特维醇及其衍生物类新药开发提供参考。

关键词： 胃癌   FMR1   免疫细胞浸润   预后   生物信息学   免疫组化  

摘要： 目的：本研究旨在分析脆性X智力低下1（Fragile X Mental Retardation 1，FMR1）基因在胃癌(gastric cancer ， GC)和相邻非癌组织中表达的差异，并探讨其与胃癌患者临床病理特征和预后的相关性，分析了其可能调控的信号通路和在肿瘤微环境中的作用。方法：利用TIMER2.0工具对FMR1进行泛癌分析。利用癌症基因组图谱(The Cancer Genome Atlas ， TCGA)数据库探讨FMR1基因在胃癌及正常胃上皮组织中的表达差异情况，并使用qRT-PCR、免疫组化等对结果进行验证。采用Kaplan-Meier Plottery数据库进行生存分析。使用R软件及临床样本评估胃癌患者中FMR1表达水平与临床病理因素的相关性。通过TISIDB数据库分析FMR1与胃癌肿瘤免疫浸润之间的关系。通过功能注释工具分析FMR1及其互作基因的功能。结果：FMR1在胃癌中的阳性表达率显著高于正常胃组织（P＜0.001）；FMR1高表达的胃癌患者总体生存时间显著降低（P＜0.05）；胃癌患者中FMR1的不同表达情况与其肿瘤微环境中多种免疫细胞的活动相关（P＜0.05）；FMR1可能参与角蛋白丝、门控通道活动等过程，并与嗅觉传导、非洲锥虫病、过氧化物酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferator-activated receptor，PPAR)等通路相关；生物信息学和临床样本分析结果表明FMR1的表达水平与胃癌患者的分期密切相关（P＜0.05）。结论：FMR1基因高水平表达与胃癌患者的不良预后和免疫细胞浸润状况密切相关，其有望被确立为一种用于胃癌诊断和治疗的新型生物标志物。

关键词： 植物单宁   提取   生物学功能   动物营养  

摘要： 单宁是一类来源于多种植物的天然多酚类化合物,其结构复杂,可以分为水解单宁和缩合单宁。研究表明,单宁具有抗腹泻、抑菌、抗氧化和抗炎等生物学功能。同时,单宁的功能与其结构、来源和提取方法等密切相关。近年来,植物单宁因有望作为一种天然的替抗添加剂而受到广泛关注,且在动物生产上进行了一定的应用。因此,本文主要综述了植物单宁的提取方法、生物学功能及其在动物营养中的应用,以期为植物单宁替抗添加剂产品的进一步开发、研究和应用提供理论参考。

关键词： 草地   土壤微生物   土壤特征   微生物菌剂   草地恢复  

摘要： 目前全球约50%的草地面积处于退化状态，草地退化包括植被和土壤退化。随着研究和实践深入，越来越多的研究者发现微生物在草地土壤发育和形成、生物修复及生态平衡维持等方面发挥着重要作用，可因势利导，应用其提升草地地力，促进草地恢复。为反映微生物在草地地力提升方面取得的主要研究进展，综述了土壤微生物与土壤特性的互作关系、土壤微生物与草地植物互作、草地退化对土壤微生物的影响及利用微生物菌剂恢复退化草地等，并提出未来研究重点应关注不同类型和退化程度草地“植被—土壤—微生物”互作机制；开展多层面、多角度和多学科交叉融合；加强草地微生物菌剂研发及作用机制研究等，为草地保育及生态草牧业绿色可持续发展提供理论依据及技术支撑。

关键词： 污泥生物炭   热解   磷回收   生物有效性  

摘要： 研究经城市污水厂处理后的剩余污泥在高温热解下磷转化迁移过程的机理，通过将原污泥（SS）在无氧条件下进行热解制备成生物炭，定向调控磷转化，将污泥中非磷灰石无机磷（NAIP）最大限度的转化为磷灰石磷（AP）。并利用元素分析、傅里叶红外光谱图（FT-IR）、X射线衍射（XRD）等方法表征污泥热解过程中的官能团结构、元素、物相的变化，对实现污泥的有效处理、磷资源化利用有实际意义。结果表明，热解处理，导致污泥炭发生了脱羧和污泥脱氧等反应，使磷与各种金属离子络合形成磷酸盐，进而出现磷的富集。并且伴随热解温度的升高，pH值随之升高，酸性条件下磷的赋存形态从NAIP转化为AP，使P-NAC（可溶于中性柠檬酸铵磷）和P-CA（可溶于2%柠檬酸磷）含量明显增加，从而使污泥热解炭的生物有效性增强，更易被植物吸收利用。

关键词： 包被甜菜碱   平凉红牛   营养物质表观消化率   瘤胃发酵   瘤胃和粪便微生物区系  

摘要： 本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱（CBet）对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为（470.78±16.10） kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮中添加3.5和7.0 g/d CBet的饲粮。预试期7 d,正试期54 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组粗蛋白质表观消化率显著提高（P<0.05）,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组中性洗涤纤维表观消化率极显著提高（P<0.01）。2)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组瘤胃pH和氨态氮（NH3-N）含量极显著降低（P<0.01）,试验Ⅰ组瘤胃乙酸、丁酸和戊酸含量显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01）。3)与对照组相比,试验组瘤胃微生物区系的Shannon指数极显著提高（P<0.01）,瘤胃中优势菌门（拟杆菌门、髌骨菌门和纤维杆菌门）和优势菌属（普氏菌属、理研菌科RC9肠道群和解琥珀酸菌属）相对丰度有所提高（P>0.05）。4)与对照组相比,试验组粪便优势菌门（厚壁菌门）和优势菌属（瘤胃球菌科UCG-005和理研菌科RC9肠道群）相对丰度有所提高（P>0.05）,而粪便拟杆菌门、变形菌门、疣微菌门和另枝菌属相对丰度有所降低（P>0.05）。综上所述,饲粮添加CBet可以提高育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率,并提高瘤胃中特有微生物相对丰度,增加瘤胃微生物多样性,进而改变瘤胃微生物区系和发酵模式,提高其对纤维的消化能力,维护瘤胃健康,同时还能改善后肠道菌群平衡,且以添加3.5 g/d为宜。